Piure de ardei si radacinoase

Piure-de-telina-768x626.jpg
description:default picture description

Se curata toate radacinoasele, se taie bucatele, ardeii se spala, se taie jumatate si se pun la fiert cu uleiul in apa cate sa le acopere.

Dupa ce toate au fiert, se curata ardeiul de pielita, se paseaza impreuna cu celelalte legume.

Se adauga o parte din zeama in care au fiert si se mixeaza pana este gata.

Se poate consuma langa friptura sau ca atare.


Adrian Cocioceanu
2012-04-23 15:27:51
Alte articole