16 May, 2012 - prajituri   

Capsuni gratinate

LISTA INGREDIENTE :

IngredientCantitateCalorii
      Capsuni 600gr 192 calorii
      Margarina 30gr 221.1 calorii
      Zahar 30gr 90 calorii
      Zahar Vanilat 8gr 32 calorii
      Frisca 125ml 220 calorii
      Galbenus Ou 80gr 253.6 calorii
      Zahar Pudra 50gr 150 calorii
TOTAL1158.7 calorii
Afla cum le dai jos

MOD PREPARARE :

Capsunile se spala, se curata si se lasa la scurs, apoi se taie in jumatati si se aseaza intr-un vas termorezistent.

Margarina rece se da pe razatoarea mare si “fulgii ” rezultati se amesteca cu frisca, zaharul vanilat si 4 galbenusuri.Compozitia se pune pe baie de aburi si se fierbe pana se obtine o crema consistenta.

Amestecul obtinut se toarna peste capsuni si il dai la cuptor pentru 10 minute, pana capata o culoare aurie.

Cand capsunile sunt gata gratinate, se scot si se lasa la racit, apoi se presara zahar pudra peste ele.


, , , , , , ,