26 Apr, 2012 - prajituri   

Crema de ciocolata cu capsuni

LISTA INGREDIENTE :

IngredientCantitateCalorii
      Capsuni 500gr 160 calorii
      Ciocolata Menaj 150gr 745.5 calorii
      Smantana 100gr 216 calorii
      Albus Ou 20gr 9.6 calorii
      Zahar 10gr 30 calorii
      Cafea 50ml 0.75 calorii
      Esenta De Rom 30gr 0 calorii
      Ulei Floarea Soarelui 10ml 88.4 calorii
TOTAL1250.25 calorii
Afla cum le dai jos

MOD PREPARARE :

Se spala capsunile,se stropesc cu esenta de rom si se lasa la rece.

Ciocolata se taie marunt si se topeste pe baie de aburi cu o lingura de ulei, se lasa sa se raceasca si apoi se incorporeaza jumatate de smantana.

Smanatana ramasa se bate si separat albusul se bate spuma cu zaharul.Acestea se incorporeaza treptat in crema de ciocolata.

la sfarsit se pun capsunile taiate in jumatate, o parte din zeama cu rom pe care au lasat-o, cafeaua si se omegenizeaza crema.

Se tine o ora la rece.

 


, , , , , , , ,