16 May, 2012 - prajituri   

Prajitura cu capsuni

LISTA INGREDIENTE :

IngredientCantitateCalorii
      Faina 200gr 728 calorii
      Capsuni 500gr 160 calorii
      Unt 150gr 870 calorii
      Zahar Pudra 150gr 450 calorii
      Zahar 50gr 150 calorii
      Oua 80gr 288 calorii
      Praf De Copt 8gr 0.4 calorii
TOTAL2646.4 calorii
Afla cum le dai jos

MOD PREPARARE :

 Este deja sezonul capsunilor, se gasesc deja peste tot si la preturi acceptabile asa ca m-am gandit sa va propun o reteta foarte buna de prajitura cu capsuni, rapida si foarte gustoasa.

Pofta buna!

Se spala capsunile, se taie in doua, se presara 3 linguri de zahar si se lasa departe pentru 20 minute.

Untul se freaca spuma cu zaharul pudra, se adauga apoi 2 galbenusuri si praful de copt stins cu zeama de lamaie.

Se pune faina in ploaie, 2 albusuri batute spuma, se omogenizeaza compozitia si se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Fructele scurse de zeama se aseaza peste aluat si apoi se coace prajitura la foc potrivit timp de 30 minute.

Prajitura se lasa sa se raceasca in tava, se taie in bucatele si se pudreaza cu zahar.


, , , , , , ,